มหานครนิวยอร์ก (New York City) เป็นหนึ่งในศูนย์กลางของวงการอาหารโลก เพราะนิวยอร์กเป็นเมืองที่มีความหลากหลายทางเชื้อชาติสูงมาก ทำให้ร้านอาหารของแต่ละชนชาติมากตามไปด้วย นอกจากนี้ร้านอาหารในนิวยอร์กยังมีทั้งร้านมิชลินสตาร์ หรือระดับสตรีทฟู้ดทั่วไปให้คุณได้เลือกสรรอย่างคับคั่ง
อย่างไรก็ดีหลายคนอาจจะไม่ทราบว่า นิวยอร์กมีร้านอาหารจานยักษ์อยู่เป็นจำนวนมากเช่นเดียวกัน จานยักษ์ในที่นี้ถือว่ายักษ์ในสายตาของอเมริกันชนที่กินอาหารต่อมื้อมากกว่าคนไทยอยู่แล้วด้วย
เพราะฉะนั้นถ้าคุณได้มีโอกาสมานิวยอร์ก และเป็นสายกินแหลก เชื่อมั่นในกระเพาะอาหารของคุณอย่างยิ่งยวด คุณไม่ควรพลาดร้านเหล่านี้เลยครับ
เราไปดูกันดีกว่ามีร้านไหนบ้าง
1. Sik Gaek
ที่ตั้ง: 49-11 Roosevelt Ave, Woodside, NY 11377
Sik Gaek เป็นร้านอาหารเกาหลีในย่าน Queens ของนิวยอร์ก ทางร้านขายอาหารเกาหลีทั่วไปและแบบปิ้งย่างคาลบิ แต่อาหารระดับบิ๊กไซส์ของร้านนี้อยู่ที่ หม้อไฟสไตล์เกาหลีของร้านที่อัดซีฟู้ดมาแบบถึงใจถึง 9 กิโลกรัมด้วยกัน หนึ่งหม้อสามารถกินได้ 3-4 คนเลยครับ
ราคาของหม้อด้านบนอยู่ที่ $99 ซึ่งก็ถือว่าไม่แพงเลย เพราะหม้อไฟแบบเกาหลีในนิวยอร์กที่ขนาดเล็กกว่านี้มากก็เริ่มต้นที่ $30-$40 แล้วครับ
2. The Aviary
ที่ตั้ง: Mandarin Oriental, New York 80 Columbus Circle at 60th Street New York, NY 10023
The Aviary เป็นบาร์ที่ตั้งอยู่ในโรงแรม Mandarin Oriental เมนูอื่นก็มีขนาดทั่วไปแหละครับ ยกเว้นแต่เมนูด้านล่างอย่าง “Chicharron” หรือแคบหมูทอดสไตล์เม็กซิกันอย่างเดียวเท่านั้นที่สูงถึง 2 ฟุตเลยครับ
สนนราคาของแคบหมูทอดอยู่ที่ $17 ใครชอบแคบหมูก็จัดไปเลยครับ
3. Somethingreek
ที่ตั้ง: 7616 3rd Ave, Brooklyn, NY 11209
Somethingreek เป็นร้านอาหารกรีกที่ตั้งอยู่ในย่าน Brooklyn ของนิวยอร์กครับ ร้านนี้มีชื่อเสียงมากในการขายลาซานญ่าสไตล์กรีก (Pastitsio) ซึ่งร้านจะขายเป็นซีก ซีกละเกือบ 1 กิโลกรัม ทั้งชิ้นอัดแน่นไปด้วยชีส! มะกะโรนี เนื้อบดครับ
ราคาต่อชิ้นอยู่ที่ $16.95 ครับ ถ้ายังไม่คณามือเจ้าพ่อกินแหลกแล้วละก็ สั่งไปอีก 2-3 ชิ้นได้เลยครับ
4. Noi Due Carne
ที่ตั้ง: 141 W 69th St, New York, NY 10023
Noi Due Carne เป็นร้านอาหารหรูสไตล์ Kosher เมนูของร้านก็มีหลากหลายตามสไตล์ร้าน fine dining ทั่วไป แต่จุดสนใจของเราคือเมนูนี้ครับ Spaghetti & Meatballs
ชื่อเมนูอาจจะดูธรรมดามาก เพราะคนอเมริกันมักกินสปาเกตตี้กับ meatballs อยู่แล้ว แต่ที่แปลกออกไปคือ เส้นสปาเก็ตตี้ทั้งหมดถูกยัดใส่ลงไปใน meatball ขนาดยักษ์ ทำให้น้ำหนักของเจ้าเนื้อก้อนนี้หนักถึงเกือบครึ่งกิโลกรัมครับ
สำหรับร้านนี้ คุณจะต้องสั่งเป็น full course ครับถึงจะได้กินเมนูนี้ ราคาอยู่ที่ $79 ครับ
5. Fine & Rare
ที่ตั้ง: 9 E 37th St, New York, NY 10016
Fine & Rare เป็นร้านอาหารสไตล์อเมริกันที่จะเปิดเพลง jazz เพราะๆ คลอไปด้วยระหว่างที่คุณรับประทานอาหาร แต่เมนูที่สร้างกระแสอย่างมากให้กับร้านนี้คือ เมนู “Jazz Brunch”
เมนูนี้เป็นเมนูอาหารเช้าไซส์ยักษ์ที่เสิร์ฟแบบใส่กระทะมาเลยแบบร้อนๆ ไข่ที่ใช้ทอดไข่ดาวจะเป็นไข่นกกระจอกเทศที่มีน้ำหนักเกือบสองกิโลกรัม แถมเครื่องเคียงอย่างไส้กรอกและผักยังจัดเต็มแบบสุดๆ ด้วยครับ
สนนราคาเมนูนี้อยู่ที่ $135 ซึ่งทางร้านแนะนำให้กิน 4-6 คนครับ แต่ถ้าคุณกินแหลกจริงๆ คุณจะกินคนเดียวก็ไม่ว่ากัน 555
6. Tabetomo
ที่ตั้ง: 131 Avenue A, New York, NY 10009
Tabetomo เป็นร้านราเมงสไตล์ Tsukemen ซึ่งทางร้านได้เคลมว่าเป็นร้านเดียวในนิวยอร์กเสียด้วย เชฟใหญ่ของร้านเป็นชาวญี่ปุ่นครับชื่อ Tomo Kubo
ราคาราเมงของร้านนี้จัดว่าราคาถูกมากแล้วในเมืองนิวยอร์ก นั่นคือชามละ $14-$18 เท่านั้นเอง แต่นั่นไม่ใช่ราคาสำหรับชามยักษ์ครับ
ชามยักษ์ด้านบนราคา $48 และหนักมากถึงเกือบ 4 กิโลกรัม ถ้าคุณกินหมดภายในครึ่งชั่วโมง ร้านจะให้คุณกินฟรีครับ พร้อมทั้งได้เสื้อยืด และโพสจารึกลงใน instagram ของร้านด้วย จากประวัติทางร้านพบว่าเคยมีนักกินแหลกทำได้ในเวลา 12 นาทีเท่านั้น
แต่ถ้าคุณกินว่า 4 กิโลกรัมง่ายไปสำหรับคุณ คุณจะลองแบบ 8 กิโลกรัมก็ได้นะครับ โดยบอกทางร้านว่าขอเมนูลับ XL Megamori Tsukemen Challenge ร้านจะจัดให้คุณแข่งได้เหมือนกัน
นักกินแหลกไทยคนไหนสนใจก็ไปที่ร้าน Tabetomo ได้เลยครับ
7. Fornino
ที่ตั้ง: 849 Manhattan Ave, Brooklyn, NY 11222
Fornino เป็นร้านอาหารที่ขายพิซซ่าเป็นเมนูหลัก และเป็นหนึ่งในร้านที่มีชื่อเสียงด้านพิซซ่ามากที่สุดในเมืองเลยก็ว่าได้ แต่ร้านนี้ก็มีเมนูลับที่เป็นเมนูยักษ์เช่นกัน
เมนูนี้คือพิซซ่าที่มีความยาวมากถึง 6 ฟุต และมีน้ำหนักรวมกันถึง 2 กิโลกรัมเลยทีเดียว เวลาเสิร์ฟเชฟจะนำพิซซ่ามาพาดไหล่ และเดินมาเสิร์ฟให้คุณถึงโต๊ะ
8. Sarge’s
ที่ตั้ง: 548 3rd Ave, New York, NY 10016
Sarge’s เป็นหนึ่งในร้านอาหาร deli สไตล์ยิว ที่นี่เสิร์ฟอาหารอเมริกันทั่วไปหลากหลายเมนู แต่เมนูที่เป็นเมนูยักษ์คือ เมนู “The Monster” ซึ่งเป็นแซนวิชที่อัดแน่นด้วยเนื้อ ผัก ชีส และขนมปังแน่นๆ รวมแล้วหนักเกือบ 3 กิโลกรัมด้วยกันครับ
ราคาของเมนูนี้อยู่ที่ $49.95 สายกินแหลกคนไหนอยากจะลองก็จัดไปเลยครับ
9. Sweet Corner Bakeshop
ที่ตั้ง: 535 Hudson St, New York, NY 10014
Sweet Corner Bakeshop เป็นร้านของหวานในนิวยอร์ก ที่นี่ขายของหวานทุกประเภทเลยครับตั้งแต่เค้ก คุ้กกี้ คัพเค้ก มิลค์เชค พาย ฯลฯ
แต่เมนูยักษ์ของที่นี่คือ Nutella Heart ครับ เมนูนี้จะอธิบายยากซะหน่อยว่ามันคืออะไร ผมเข้าใจว่ามันคือคัสตาร์ทนูเทลล่า น้ำหนักเกือบ 1 กิโลกรัมครับ ดูจากคลิปของใน ig ของทางร้านเอาเองเลยละกัน 55
ผมว่ามันน่าจะหวานสุดๆ ไปเลย ใครชอบนูเทลล่าและของหวานก็น่าไปลองสักครั้งครับ
10. Carmine’s
Carmine’s เป็นร้านอาหารอิตาเลียนที่มีสาขาหลายแห่งในนิวยอร์ก คอนเซ็ปต์ของร้านคือเป็นร้านอาหารสำหรับครอบครัว ดังนั้นไม่ต้องสงสัยเลยว่า ทุกจานอาหารจะใหญ่ถึงใหญ่มากอยู่แล้ว เพราะทางร้านต้องการให้คุณมาแชร์กันครับ สาเหตุหนึ่งที่ร้านนี้ดังก็เพราะมันจานใหญ่ด้วยนี่แหละ
อย่างไรก็ตามถ้าคุณกินคนเดียว ทางร้านก็ไม่ขัดเช่นเดียวกัน 55 ถ้าคุณไม่หมดก็สามารถห่อกลับบ้านได้ครับ
ด้านล่างเป็นของหวานของร้าน Carmine’s ที่ไซส์ใหญ่อลังการไม่แพ้อาหารจานหลัก
สมัยที่ผมอยู่นิวยอร์ก ผมกินร้านนี้อยู่บ่อยๆ (แต่ไม่ได้กินคนเดียว) ผมชอบนะครับ ผมว่าอร่อยดีและคุ้มค่าราคาด้วย
ส่งท้าย
จริงๆ นิวยอร์กน่าจะมีอีกหลายร้านมากที่มีขายอาหารจานยักษ์ให้กับสายกินแหลก ถ้าผมหามาได้มากกว่านี้ ผมจะมาอัปเดตโพสนี้ทีหลังครับ