อาหารรีวิวอาหารรีวิวร้าน Hokkaido Butadon Tokachi ข้าวหน้าหมู-ไก่ย่างชื่อดัง สีลม

รีวิวร้าน Hokkaido Butadon Tokachi ข้าวหน้าหมู-ไก่ย่างชื่อดัง สีลม

วันนี้เรากลับมาอีกครั้งกับการรีวิว ร้านที่ผมไปคือ ร้าน Hokkaido Butadon Tokachi หรือฮอกไกโด บุตะดง โทคาจิ ซึ่งอยู่ที่สีลม ซอย 6 ครับ

พิกัดอยู่ตามนี้เลย ต้องเดินไปในซอยลึกพอสมควรเลยครับ แถวนั้นมีอาหารญี่ปุ่นอยู่หลายร้านครับ

ผมมากินช่วงเย็นครับ ตอนประมาณทุ่มเศษๆ นี่คือบริเวณหน้าร้านครับ เห็นว่าร้านนี้เพิ่งจะฉลองครบรอบเปิดร้านครบ 10 ปีไปหมาดๆ นี่เอง

ส่วนนี่คือบรรยากาศในร้าน ตอนทุ่มเศษๆ วันธรรมดายังมีคนกินไม่กี่โต๊ะ แถวนี้เค้าเริ่มกินกันดึกๆ

นี่คือเมนูคร่าวๆ ร้านนี้เน้นไปที่ข้าวหน้าหมูย่าง-ไก่ย่าง ผมเคยมากินร้านนี้ไปแล้วครั้งนึง ครั้งที่แล้วกินหมูย่างไปแล้ว จำได้ว่าเฉยๆ ในวันนี้เลยกินไก่ย่างบ้างดีกว่า เมนูเต็มๆ ดูได้จาก Facebook ของทางร้าน

ในเมนูมีทั้งแบบเป็นเซต และแบบข้าวอย่างเดียว วันนี้ไม่ค่อยหิวเท่าไร ผมเลยขอแค่ข้าวอย่างเดียวพอ ซุป สลัดไม่ต้อง

ภายในเวลาไม่นาน อาหารมาเสิร์ฟครับ ชามนี้คือ ข้าวหน้าไก่ย่าง (150 บาท)

ร้านนี้บอกเลยว่า เค้าไม่งกเรื่องปริมาณเนื้อสัตว์เลย จัดเต็มมากๆ เลยครับ เนื้อไก่ให้มาหลายชิ้น แต่ละชิ้นย่างมาหอมกลิ่นถ่าน ตัวเนื้อไก่ก็สุกพอดี ไม่เหนียวไปหรือแข็งไป ที่ชอบอีกอย่างนึงคือ รสชาติของเนื้อไก่ไม่จืดชืด รู้สึกว่าไก่ได้รับการปรุงรสมา แต่ก็ไม่ได้เค็มไป เหมือนกับที่บางร้านเป็น

ตัวข้าวที่ใช้ก็เป็นข้าวญี่ปุ่นอย่างดี ผมลองใส่พริกญี่ปุ่นไปนิดนึง ข้าวหน้าไก่ย่างจานนี้อร่อยเหาะเลยครับ กินแป๊ปเดียวหมดจริงๆ แถมอิ่มด้วย คุ้มค่าราคามากๆ

อีกเมนูที่ได้สั่งคือ ไก่เสียบไม้ (150 บาท) จานนี้เป็นของเพื่อนนะครับ ผมไม่ได้ลอง

ในจานนึงจะมี 5 ไม้ครับ สองไม้แรกจะเป็นเนื้อไก่ปกติ ส่วนไม้ที่เหลือจะเป็นเครื่องในไก่ และหนังไก่ โดยรวมเพื่อนบอกว่าใช้ได้ครับ เค้าย่างออกมาได้ดี

ส่วนเรื่องการบริการก็ไม่มีปัญหาอะไรครับ รวดเร็วทันใจ พนักงานก็ตั้งใจบริการเป็นอย่างดี ร้านนี้เป็นร้านหนึ่งสำหรับคนที่ชอบข้าวหน้าไก่ย่างควรมาลิ้มลองครับ

ดูรายชื่อร้านอาหารน่าลิ้มลองในกรุงเทพและปริมณฑลได้ ที่นี่

บทความการศึกษา

Victory Tale ไม่อนุญาตให้คัดลอกบทความไปโพสที่ใดทุกกรณี การฝ่าฝืนมีโทษทางกฎหมาย

error: Content is protected !!